Honesty bar, boutique et Cabinet de Curiosités : les nouveautés 2025 !

Vous accueillir au moulin, c’est avant tout faire en sorte de vous offrir les conditions d’un séjour idéal. Voilà pourquoi, saison après saison, je mets tout en œuvre pour satisfaire vos suggestions. Envie d’avoir des boissons fraîches à disposition au bord de la piscine ? L’Honesty Bar est fait pour vous ! Envie de rapporter à la maison quelques-unes des douceurs qui vous ont régalées ? Direction la boutique du Cabinet de Curiosités où vous retrouverez notre sélection des meilleurs produits locaux, et même ultra-locaux…

Honesty Bar : des boissons fraîches en libre-service

Entre deux baignades, à l’heure du thé ou en soirée, la piscine et son pavillon vous offrent de doux moments de détente … et pour en profiter pleinement, quoi de mieux qu’une boisson bien fraîche ? Pour vous la procurer, inutile de faire le moindre effort : vous trouverez votre bonheur dans l’Honesty Bar. Le concept est simple : choisissez tout simplement votre boisson préférée et notez ce que vous consommez.

Sur la carte de l’Honesty-Bar :

• Jus de fruits bio issus des vergers qui entourent le Moulin de Salazar
• Limonade bio La Délicate produite à Aussau (Basses Pyrénées)
• Cola Le Fascinant (produit à Aussau également)
• Une variété de toniques bio de la marque bordelaise Hysope (des boissons pétillantes et très légèrement sucrées aux saveurs subtiles : vous allez adorer !)

Cabinet de Curiosités et mini-boutique

Dans la salle du Moulin, une bibliothèque Napoléon III restaurée par mes soins fait aujourd’hui office de Cabinet de Curiosités et de mini-boutique :
Côté objets insolites, vous découvrirez un projecteur vidéo datant des années 40, un ancien projecteur à diapositives, ou encore d’anciennes boîtes de bouillon-cubes chinés au Café Broc de Montcuq…
Côté boutique, vous retrouverez les produits phares de la cuisine du Moulin, mais aussi les merveilleuses senteurs qui embaument votre chambre… des souvenirs à rapporter chez vous pour prolonger un peu votre séjour, ou pour faire plaisir à vos proches :

• Gamme de senteurs de la Savonnerie atelier Fulmina de Moissac : brumes parfumées à vaporiser sur le linge de lit, poudre aspirateur, fondants pour brûle-parfums et diffuseur Capilla, un objet magnifique et chargé d’histoire, fabriqué à partir d’ancienne bouteilles conçues pour conserver le raisin chasselas jusqu’aux fêtes de Noël… immergez simplement une tige de rotin à l’intérieur pour diffuser votre parfum en douceur.
• Gamme Elsewhere (Montauban) : retrouvez les bombes et géodes de bain mises à disposition dans le coffret de bain de votre chambre.
• Confitures Bio des Côteaux, fabriquées artisanalement à Durfort-Lacapalette
• Les miels de La Felicita, une ferme voisine du Moulin : miel citron gingembre, lavande du Quercy ou tournesol… une sélection de miels crus pour des saveurs, des odeurs et des goûts inimitables.
• Thés et infusions du salon Théona de Négrepelisse : thé vert ou noir, rooibos et infusions fruitées, sans oublier les incroyables bombes de thé, ces coques en sucre filé à plonger dans une théière transparente : spectacle assuré pour une infusion lente et délicate !
• Thés et merveilleuses infusions de chez Cafés Maléone, véritable institution dans la commune voisine et touristique de Montayral.
• Le Quercy des îles *: un apéritif artisanal à base de jus du raisin Chasselas de Moissac, de Rhum AOP de la Martinique, le tout agrémenté d’une touche de vanille de Tahiti et d’une pincée de piment d’Espelette AOP, fabriqué à Montaigu-de-Quercy.

Tout au long de votre séjour, retrouvez notre sélection de boissons sur la carte des rafraîchissements et la carte des thés, ainsi que notre carte des vins* : une sélection de crus proposée par le sommelier agenais Dominique Trama.

*à emporter, ou servi à notre table d’hôtes uniquement, dans la limite des stocks disponibles.